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लाइकोपीन क्या है?
- Mar 06, 2018 -


लाइकोपेन एक कैरोटेनोइड और फाइटोन्यूट्रिएंट है जो लाल फल और सब्जियों, जैसे कि टमाटर, गुलाबी अंगूर, खुबानी, गुलाबी गुवा, तरबूज और पपीता में पाया जाता है। यह टमाटर और टमाटर उत्पादों में विशेष रूप से उच्च मात्रा में पाया जाता है। यह यौगिक है जो इन खाद्य पदार्थों में लाल रंग के लिए ज़िम्मेदार है।


लाइकोपेन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है, यह degenerative बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं। यह शरीर में मुक्त कणों को बेअसर करके करता है। लाइकोपीन कोशिकाओं में डीएनए क्षति को रोकने में मदद करता है और कोशिकाओं को बेहतर काम करने में मदद करता है। रक्त और फैटी ऊतकों में उच्च स्तर के लाइकोपीन के साथ, लाइकोपीन कैंसर, हृदय रोग और मैकुलर अपघटन के जोखिम को कम कर सकता है।


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